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青岛市中职骨干教师旅游与酒店专业实境教学探究培训班结束
发布日期:2017-07-27 21:31:43    来源:文/图 培训学院 张国雁    

学员合影

授课现场

小组讨论

7月22日,由青岛市教育局主办,我院承办的青岛市中职骨干教师旅游与酒店专业实境教学探究培训班顺利结束,来自全市14所中职学校的56名教师参加了为期两周的培训。

此次培训分两个阶段进行。第一阶段7月9日至15日在学院南校区开展,学员们参加了旅游专业以“项目”为主导的课程体系与教学模式的改革与实践,六大基酒的认知和鉴别,调酒手法训练酒店管理专业顶岗实习课程化管理及现代学徒制初探等课程的学习,并对青岛地方历史文化——东夷文化和石刻文化进行了探究。

第二阶段7月16日至22日在安顺职业技术学院进行,我院院长覃川,安顺职业技术学院副院长付贵生出席开班典礼。开班典礼结束后,全国人大代表、安顺市文联主席、作家姚晓英解读了安顺特色旅游文化,安顺职院就国家职业技能大赛获奖项目经验与学员们进行了研讨交流,培训班还组织了国家公园型旅游管理体制研究、喀斯特岩溶地貌旅游资源开发与管理等实境教学。

参训教师一致认为此次培训课程安排形式多样、特色鲜明,搭建了旅游与酒店专业教师学习交流平台,有效提高了专业水平及实践能力。

(责任编辑 解荟霖)

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